Разбираемся.
Употребление мяса на завтрак является физиологически допустимым и не навредит здоровью. Об этом NEWS.ru рассказала нутрициолог Жанна Антонюк. По ее словам, утром пищеварительная система готова к работе и выделяет для этого все необходимые ферменты.
Эксперт отметила, что лучше всего съесть на завтрак небольшую порцию мяса до 150 грамм, которое будет приготовлено на пару. Кроме того, его лучше сочетать с клетчаткой. В комплексе такой завтрак улучшит пищеварение и обеспечит организм необходимой ему энергией.
Однако, по ее словам, важно слушать свое тело. Нутрициолог подчеркнула, что если после такого завтрака проявляется вялость или дискомфорт, возможно ЖКТ лучше усваивает более легкие белки или сложные углеводы.
Поделиться