Сезон дынь стартовал, но этот сладкий плод подходит далеко не всем. Для некоторых людей даже небольшой кусочек может обернуться серьезными проблемами.
Врач общей практики Красногорской клинической больницы Минздрава Московской области Анна Говтва в беседе с REGIONS объяснила, кому лучше обходить дыню стороной и как есть ее без последствий.
Когда дыня становится опасной
Как отметила медик, главная группа риска — люди с острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
«В период острого панкреатита, гастроэнтерита, тяжелого обострения язвенной болезни и воспалительных заболеваний кишечника дыню лучше полностью исключить. Она содержит много воды, сахаров и пищевых волокон, которые могут усилить брожение, спровоцировать вздутие, боли в животе и диарею. Осторожность также необходима пациентам с декомпенсированным сахарным диабетом и людям с хронической болезнью почек, если им рекомендовано ограничивать продукты с высоким содержанием калия», — рассказала Анна Говтва.
Врач подчеркнула: если после дыни состояние резко ухудшилось, нужно немедленно обращаться за медицинской помощью.
Безопасная порция: сколько можно съесть
Даже здоровому человеку не стоит набрасываться на целый плод. Оптимальная порция — 200−300 граммов мякоти.
«Лучше есть дыню как самостоятельный перекус между основными приемами пищи и желательно в первой половине дня. Большие порции, особенно вечером, могут вызвать чувство тяжести, повышенное газообразование и дискомфорт. Разрезанную дыню обязательно нужно хранить в холодильнике и употребить как можно быстрее — это снижает риск размножения бактерий и пищевых отравлений», — добавила специалист.
Она также напомнила: людям с сахарным диабетом важно следить за уровнем сахара в крови после дыни и учитывать ее гликемическую нагрузку.
Поделиться