Medical Xpress: фрукты, овощи и белок помогают восстановить питание EN
Новый год дает отличную возможность перезапустить рацион и вернуть здоровые привычки питания после праздников. Остатки праздничной еды не обязательно сразу выбрасывать, их можно употреблять постепенно и в небольших порциях. Об этом 5 декабря сообщили в журнале Medical Xpress.
«Вам стоит постепенно возвращаться к прежним более здоровым привычкам или вырабатывать новые. Начните включать овощи и фрукты в большинство приемов пищи», — рассказал диетолог Андреа Дельгадо.
Он уточнил, что полностью отказываться от сладостей или закусок не нужно — ключевое внимание уделяйте тому, сколько и как часто вы их употребляете. Основу рациона должны составлять нежирный белок, цельнозерновые продукты и свежие овощи и фрукты, с возможностью периодических угощений. Такая стратегия помогает проще выбирать здоровую пищу, управлять порциями и постепенно восстанавливать нормальный режим питания после праздничного периода.
«В вопросах питания нет принципа «всё или ничего». Мы по-прежнему можем наслаждаться всеми этими вкусными лакомствами, этими изысканными десертами, этими вкусными напитками. Всё зависит от того, сколько и как часто мы их едим», — заключил Дельгадо.
Журнал Scientific American 17 сентября сообщил, что интервальное голодание, при котором люди воздерживаются от пищи на протяжении определенных часов, стало популярным методом для улучшения здоровья и потери веса. Однако недавние исследования и эксперты ставят под сомнение его пользу, особенно для людей с предрасположенностями к заболеваниям.
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ