Эксперт Роскачества Махова: женщинам рекомендуется есть бобовые EN
Руководитель центра компетенций продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова рассказала в понедельник, 23 июня, о растительных продуктах, которые положительно влияют на гормональный баланс, красоту кожи и эмоциональное состояние женщины.
По словам специалиста, одним из ключевых элементов рациона должны стать бобовые — нут, соевые продукты, фасоль и чечевица.
«Они обеспечивают организм растительным белком, который необходим для обновления клеток, а также железом и фолиевой кислотой, критически важными для профилактики анемии и поддержания репродуктивного здоровья. Особенно полезно включать их в меню во время беременности и в период менструального цикла», — объяснила эксперт в разговоре с Lenta.Ru.
По словам Маховой, важно включить в рацион зелень. Эти продукты содержат кальций, магний и витамин К, которые укрепляют кости. Кроме того, зелень богата антиоксидантами, которые замедляют старение и защищают кожу от негативного воздействия окружающей среды.
Она рекомендовала употреблять в пищу семена льна, так как это растительный источник омега-3 жирных кислот. Они также поддерживают сердечно-сосудистую систему и снижают воспалительные процессы в организме.
Эксперт добавила, что ягоды — черника, малина, ежевика и клюква — обладают мощными антиоксидантными свойствами, защищают клетки от окислительного стресса и улучшают работу мочеполовой системы.
«Не стоит забывать об орехах и семенах — миндале, грецких орехах, тыквенных и подсолнечных семечках. Они содержат витамин Е, цинк и селен, которые играют ключевую роль в поддержании красоты волос и ногтей, а также в работе репродуктивной системы», — подчеркнула Махова.
20 июня врач-диетолог Елена Соломатина рассказала в беседе с Life.Ru, что есть ягоды с плесенью очень вредно для здоровья. По словам специалиста, эти токсины не уничтожаются ни термической обработкой, ни вымачиванием, ни промыванием. Попадая в организм, они в первую очередь поражают печень, так как именно она нейтрализует вредные вещества. Также страдают почки, поскольку они выводят токсины, но самое опасное — это мутация клеток, которая может привести к онкологии, передает RT.
Ранее, 19 июня, врач-терапевт Красногорской больницы Иван Еременко сообщил, что черешня содержит много сахара, поэтому людям, которые хотят сбросить вес, важно употреблять ягоду в умеренных количествах.