Руководитель Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества Марьям Давлекамова подсказала, какие продукты укрепят силы и поддержат жизненный тонус.
Со слов эксперта, если ввести в свой регулярный рацион сложные углеводы, они помогут снизить уровень усталости. Овощи, корнеплоды и цельнозерновые крупы безопасны для организма. Их употребление, в отличие от простых сахаров, не провоцирует скачки глюкозы в крови и постепенно высвобождает энергию.
«Гречка, овсянка, киноа, тыква, батат и свекла богаты не только медленными углеводами, но и ценными микроэлементами, которые играют ключевую роль в работе нервной системы и помогают организму адаптироваться к стрессовым факторам», – объяснила Марьям Давлекамова.
Также стоит помнить об источниках белка. Протеин поддерживает мышечный тонус и укрепляет иммунную защиту.
Улучшить самочувствие и минимизировать усталость могут орехи, авокадо, семена льна и чиа, нерафинированные растительные масла. А чтобы предотвратить забирающее силы обезвоживание, надо пить больше жидкости. В условиях жары пить воду можно понемногу, но часто.