Гастроэнтеролог Дианова посоветовала для профилактики деменции есть куриное мясо.
Для профилактики слабоумия надо есть куриное мясо, посоветовала врач-гастроэнтеролог первой категории, диетолог Нурия Дианова. Об основных преимуществах этого доступного продукта по сравнению с говядиной, свининой и другими видами красного мяса она рассказала в разговоре с «Радио 1».
Дианова заявила, что в курятине или индейке содержится меньше насыщенных и трансжиров и при этом значительно больше легкоусвояемого белка и железа, чем в другом мясе. «Если избирательно сравнивать разные части, то иногда курица превышает на 100 грамм просто чистого белка, который организмом лучше усваивается. Там много железа», — подчеркнула врач.
Дианова рекомендовала сократить количество красного мяса в рационе в пользу мяса птицы, так как это способствует профилактике сахарного диабета и нейродегенеративных заболеваний, в том числе болезни Альцгеймера. По ее словам, для профилактики деменции ученые советуют от трех до пяти раз в неделю употреблять курятину или индейку и лишь раз в неделю — красное мясо.
<div class="mediaPollEmbed" data-id="fe83257a-68b3-52be-af0a-bb86c7a2b73d" data-prerendered><noscript><section><h2>Как вы относитесь к помощи психологов?</h2><p>12 вопросов</p><p>Мы проводим опрос о том, как россияне относятся к психологической помощи и как справляются со стрессом. Опрос анонимный. Все данные будут использованы в обобщенном виде. Будем благодарны вам за помощь!&nbsp;</p><form method="POST" action="https://media-poll.mail.ru/api/fe83257a-68b3-52be-af0a-bb86c7a2b73d"><fieldset><legend>Укажите ваш возраст</legend><label><input type="radio" name="9880" value="37668"/>Старше 18 лет </label><br/><label><input type="radio" name="9880" value="37669"/>Мне нет 18 лет </label><br/></fieldset><button type="submit">Далее</button></form></section></noscript></div><script type="text/javascript">(function(){window.mediaPoll=window.mediaPoll||{};function renderEmbeds(){var embeds=document.querySelectorAll('.mediaPollEmbed');if(!embeds.length){return;}for(var i=0;i<embeds.length;i++){var embed=embeds[i];var uuid=embed.dataset.id;window.mediaPoll.render(uuid,embed);}}function loadEmbed(){var head=document.getElementsByTagName('head')[0];var script=document.createElement('script');script.type='text/javascript';script.defer=!0;script.async=!0;script.src='https://media-poll.mail.ru/-/1731491503908/embed/main.js';script.onload=renderEmbeds;if(!window.mediaPoll.appended){head.appendChild(script);window.mediaPoll.appended=!0;}}if(window.mediaPoll.appended){renderEmbeds();}else{if(window.opera=='[object Opera]'&&!document.addEventListener){window.attachEvent('onload',loadEmbed);}else{document.addEventListener('DOMContentLoaded',loadEmbed,!1);}if(document.readyState !== 'loading'){loadEmbed();}}})();</script>
